Die vollzeitschulische Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter/-in ist eine grundlegende Erstausbildung in der Hauswirtschaft. Sie richtet sich nach der Berufskolleganrechnungs- und -zulassungsverordnung (BKAZVO).
Individuelle Förderung persönlicher Stärken und enge Ausbildungsbegleitung während der gesamten Ausbildungszeit.
Vermittlung von theoretischen und praktischen Kenntnissen in folgenden Bereichen:
Die vollzeitschulische Ausbildung zur Hauswirtschafterin / zum Hauswirtschafter vermittelt mit der bestandenen Berufsabschlussprüfung:
1. den Berufsabschluss „Hauswirtschafter/in“
2. den Berufsschulabschluss, wenn die schulischen Leistungen den Anforderungen entsprechen
3. die Fachoberschulreife, wenn eine Berufsschulabschlussnote von mindestens 3,0 erreicht wird und die notwendigen Englischkenntnisse nachgewiesen werden
Die Prüfungen umfassen sowohl praktische als auch theoretische Prüfungsteile und werden von der Landwirtschaftskammer NRW am Paul-Spiegel-Berufskolleg abgenommen.
Der Bedarf an fachpraktischen Inhalten wird sowohl durch betriebliche Praxistage in der Schule als auch durch praktischen Erfahrungserwerb in kooperierenden Ausbildungsbetrieben gedeckt.Bei der Vermittlung von Betrieben bietet das Paul-Spiegel-Berufskolleg Unterstützung an.